La calabaza amarilla es una gran fuente de hierro y ácido fólico.
También proporciona manganeso, que ayuda a mantener la estructura ósea sana y la absorción de calcio.
Por su parte la cúrcuma es un súper alimento poderoso que contiene varios compuestos con propiedades medicinales.
Ingredientes:
1 calabaza amarilla picada.
1 naranja pelada.
1 oz de kumquats.
1/2 cucharadita de cúrcuma.
1/2 pulgada jengibre pelado.
1 cucharada de semilla de cáñamo.
1 taza de agua.
1 taza de hielo.
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